Bạn biết không, nhưng Poke, một món ăn truyền thống từ Hawaii, đã dần trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Nhưng bạn đã biết lịch sử của poke chưa? Cụ thể, poke xuất xứ từ những năm 1970, khi ngư dân đã tạo ra món ăn ngon từ cá tươi mình đánh bắt ở đại dương. Cá thường được trộn với gia kỳ và rau cải để tạo ra một món ăn dễ ăn và quít dị lĩm môi. Các món poke cụ thể thường làm từ cá ngừ, nhưng sau đó, nhiều nguyên liệu khác từ bạch tuộc được sử dụng vào món ăn này. Bên cạnh đó, ảnh hưởng văn hóa từ nước khác trên thế giới cũng đã được thêm vào món poke này. Hiện nay, poke không chỉ mang tính cách Hawaii mà còn là niềm đam mê của nhiều người trên thế giới. Nó đã chứng minh rằng ẩm thực thực sự là cầu nối giúp mọi người gần kết. Nếu bạn chưa thử món này, hãy thử một lần để cảm nhận nét lịch sử chung của cả người nhật và cả thế giới!